Resep Kue Basah untuk Usaha Rumahan Terbaru

Resep Kue Basah untuk Usaha Rumahan – Pada dasarnya, ada banyak usaha rumahan yang bisa Anda mulai rintis meskipun dengan modal kecil, misalnya seperti bisnis kue basah.

Namun untuk itu, Anda perlu tahu apa saja resep kue basah untuk usaha rumahan yang bisa Anda buat tanpa perlu modal besar.

Sebenarnya, ada beberapa resep kue basah yang bisa Anda buat dengan mudah untuk memulai bisnis rumahan.

Maka dari itu, berikut adalah beberapa resep kue basah mudah dan cepat yang cocok untuk Anda jadikan bisnis sebagai seorang pebisnis pemula!

Kue Basah untuk Bisnis Rumahan

Pada dasarnya, kue basah adalah salah satu makanan yang sangat diminati oleh para masyarakat Indonesia.

Karena itu, kue basah menjadi ide bisnis rumahan yang cukup menjanjikan. Terutama, jika Anda tidak memiliki modal awal yang terlalu besar.

Hanya saja, untuk bisa menjualnya, Anda perlu tahu terlebih dahulu resep kue basah untuk usaha rumahan dan bagaimana cara membuatnya.

Maka dari itu, berikut adalah beberapa resep kue basah yang sedang tren, namun dengan budget yang nyaman di kantong!

1. Brownies 

Bagi Anda yang ingin target pasarnya luas, dari anak-anak hingga lansia, brownies adalah salah satu resep kue basah yang bisa Anda buat.

Kue dengan rasa coklat yang legit tersebut selalu populer dari dulu hingga sekarang, sehingga pastinya sangat menjanjikan.

Untuk membuat resep kue basah untuk usaha rumahan tersebut, Anda pun perlu menyiapkan bahan :

• Mentega 50 g
• Minyak sayur 40 g
• DCC (Dark Chocolate Cooking) 150 g
• Telur 2 butir
• Gula halus 150 g
• Tepung terigu 100 g
• Tepung Cocoa 25 g

Kemudian, Anda pun bisa membuatnya dengan cara :

• Siapkan panci, lalu isi air panas dan simpan di atas kompor, kemudian nyalakan api kecil.
• Setelah itu, masukkan mentega, minyak, dan DCC ke dalam panci lain, lalu simpan di atas air panas tadi untuk ditim.
• Apabila sudah cair, ayak tepung terigu dan cocoa ke dalam panci dan aduk rata, lalu sisihkan.
• Kemudian, kocok telur, gula halus, dan sedikit garam di wadah lain dengan menggunakan kocokan tangan atau mixer dengan kecepatan lambat.
• Setelah tercampur rata, masukkan adonan coklat tadi ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit.
• Lalu, aduk adonan brownies hingga rata dan masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
• Kemudian, panggang brownies di oven 190 hingga 200 derajat Celcius selama 20 hingga 25 menit.

2. Pie Susu

Selain brownies, pie susu juga merupakan salah satu resep kue basah praktis dan murah yang bisa Anda jadikan bisnis.

Lalu, target pasarnya pun sangat variatif, karena dari anak kecil hingga lansia pastinya bisa menyantap jenis kue basah yang satu ini.

Untuk adonan kulit pie, Anda perlu menyiapkan bahan :

• Tepung terigu 250 g
• Mentega 150 g
• Kuning Telur 2 butir
• Garam sejumput
• Vanila ½ sdt

Sedangkan untuk isian pie, Anda pun membutuhkan bahan :

• Susu 200 ml
• Maizena 50 g (larutkan dalam 20 ml air putih)
• Kuning telur 2 butir
• Vanila ½ sdt

Kemudian, Anda bisa membuat resep kue basah untuk usaha rumahan tersebut dengan cara :

• Pertama-tama, campurkan semua adonan kulit dengan tangan hingga rata.
• Setelah itu, cetak adonan yang sudah rata tersebut ke cetakan pie yang sudah Anda siapkan, lalu sisihkan.
• Apabila sudah, kini campurkan semua adonan isian pie hingga merata.
• Kemudian, siapkan oven dengan panas 200 derajat Celcius dan masukkan cetakan yang berisi kulit pie tadi selama lima menit.
• Setelah lima menit, keluarkan cetakan pie, lalu tuangkan adonan isian yang tadi sudah Anda buat.
• Terakhir, kembali masukkan ke dalam oven dan tunggu 10 hingga 15 menit hingga pie susu matang.

3. Bolu Pisang

Selanjutnya, jika Anda ingin tahu resep kue murah meriah untuk usaha, maka salah satunya adalah bolu pisang.

Di samping resep brownies dan pie susu, resep bolu pisang adalah pilihan lain yang bisa Anda jadikan bisnis kue basah rumahan.

Karena selain murah, rasanya pun sangat enak. Sehingga, dibandingkan dengan resep semua kue bolu lainnya, bolu pisang adalah salah satu yang paling menjanjikan.

Maka dari itu, untuk membuat resep kue basah untuk usaha rumahan tersebut, inilah bahan-bahannya!

• Tepung terigu 175 g
• Baking powder ½ sdt
• Baking soda ½ sdt
• Garam sejumput
• Gula 85 g
• Mentega cair 85 g
• Vanilla 1 sdt
• Telur 2 butir
• Pisang 3 buah
• Susu Kental Manis 40 ml

Setelah semua bahan siap, Anda bisa membuat bolu pisang tersebut dengan cara berikut!

• Pertama-tama, hancurkan pisang dan campurkan dengan susu kental manis dan mentega cair hingga merata.
• Kemudian, di wadah yang lain, campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam, lalu aduk hingga merata.
• Setelah itu, di wadah yang berbeda, Anda bisa mengocok telur dan gula secara sedikit demi sedikit hingga adonan mengembang dengan mixer kecepatan tinggi.
• Lalu, campurkan, bahan kering ke dalam adonan telur tadi, dan kembali aduk dengan mixer dalam kecepatan sedang.
• Setelah merata, masukkan adonan pisang dan kembali mixer dengan kecepatan sedang.
• Apabila sudah, Anda pun bisa memindahkan adonan bolu pisang tersebut ke loyang yang sudah dialasi kertas roti.
• Kemudian, panggang di oven 200 derajat Celcius selama 20 hingga 25 menit hingga bolu pisang tersebut matang.

Itulah beberapa resep kue basah untuk usaha rumahan yang bisa Anda buat dengan mudah dan cepat. Semoga bisa membantu!